Вино San Gregorio Loma Gorda вино красное сухое 0,75

Вкус: Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с сочными вишневыми тонами, которые характерны для Темпранильо, дополненными древесно-ягодными оттенками Гренаша. Мягкие танины выстилают долгое, фруктовое послевкусие.

Аромат: Роскошный аромат вина покоряет своим богатством и многогранностью. В ароматической палитре выделяются ноты спелой вишни, клубники, земляники, черноплодной рябины, черничного варенья, ежевичного сока, цветов и тимьяна. Теплые кокосовые и животные нюансы гармонично дополняют букет.

Гастрономические сочетания: Вино наилучшим образом подчеркнет вкус пряных блюд из мяса и дичи, а также хорошо сочетается с пастой, пиццей и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Loma Gorda" от винодельческого кооператива Bodega San Gregorio изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые созревают на высоте около 1000 метров над уровнем моря в регионе Калатаюд на севере Испании. Климат здесь континентальный, с очень жарким и сухим летом. Однако этот эффект в значительной степени смягчается большой высотой расположения виноградников. Внушительная высота над уровнем моря позволяет винограду достичь идеального баланса между остаточным сахаром, кислотностью и высоким содержанием алкоголя. Зимы в регионе суровые, заморозки могут длиться более полугода. Большинство виноградников расположены на рыхлых каменистых почвах с хорошим дренажем и обильным содержанием известняка. Урожайность обычно очень низкая из-за суровых условий, что еще больше повышает качество вин. Средний возраст лоз Гарнача варьируется от 60 до 100 лет, а Темпранильо — более 35 лет. Виноградники имеют низкую урожайность, благодаря чему производимые вина обладают хорошей концентрацией и глубиной. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.