Вино Gaja Sito Moresco Langhe  красное, сухое 0.75

Вкус: Вино демонстрирует элегантный, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, мягкими танинами, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием с пикантной дымчатой минеральностью.

Аромат: Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, которые гармонично дополнены деликатными штрихами розмарина, кожи, пряностей, трав, влажной земли и грибов.

Гастрономические сочетания: Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареной свинины, баранины, говядины или телятины. Его также можно подавать с благородными сырами с плесенью.

"Sito Moresco" — превосходное вино с насыщенным фруктовым вкусом и глубоким, чистым ароматом. В "Sito Moresco" чудесным образом объединились сложность и долговечность Неббиоло и Барбера с элегантностью и зрелостью Каберне Совиньон и Мерло. Вино хорошо пьется молодым, но и с возрастом оно не теряет своей привлекательности. Первый винтаж "Сито Мореско" был выпущен в 1982 году. Свое название "Sito Moresco" (дословно "место Мореско") вино получило от имени предыдущего владельца одного из виноградников в Паджоре (Треизо). Виноград для производства вина собирают в основном в Барбареско и Треизо, часть плодов приходит с виноградников в Серралунга д'Альба (Бароло). Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при постоянной температуре. Купажирование проводят только после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино 19 месяцев в барриках и ещё 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. На этикетке "Сито Мореско" изображены красивые фазаны, которые обитают в лесах, прилегающих к виноградникам Гайя.