Vietti Barbaresco Masseria 2014 красное 0,75

Вкус: Вино обладает утонченным, роскошным вкусом со свежей кислотностью, округлой, сбалансированной структурой, мощными, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат: У вина сложный, интенсивный аромат, который раскрывается нотами спелой вишни, лепестков роз, чайных листьев и минералов.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно дополнит ризотто с трюфелем, блюда из мяса (жареное мясо, тушеное мясо), дичь, сыры, а также может выступать в качестве вина для медитации.

Великолепное Barbaresco "Masseria", о высочайшем качестве которого говорит хотя бы тот факт, что за последние 15 лет оно не получало оценки ниже 90 баллов от самых авторитетных винных критиков всего мира. Это вино создается из винограда сорта Небиолло, выращенного на отдельном винограднике класса Гран Крю — "Массерия", одном из лучших в коммуне Нейве. Почвы виноградника — известняковые, экспозиция — южная. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Алкогольная ферментация проходит в открытых чанах при температуре 30-32°C. В процессе ферментации вино ежедневно переливается и перемешивается. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка, которые занимают в общей сложности 26 месяцев, проводятся в бочках из славонского дуба. Перед разливом вино не фильтруется.