Купить Tenuta Ulisse Don Antonio красное сухое вино

Вкус: Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, стойким послевкусием с ощутимыми танинами.

Аромат: Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, сливы, малины, ванили, какао и лакрицы.

Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным сопровождением красного мяса, дичи и выдержанных сыров. Подходит для медитации.

"Don Antonio" Limited Edition — роскошное красное вино, созданное в честь основателя компании, Дона Антонио. В производстве используется отборный виноград сорта Монтепульчано, который собирают вручную в момент легкой перезрелости ягод. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 20-25 дней с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 °С и в бетонных чанах при естественной температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, в этих же бочках проходит малолактическая ферментация.