Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

46042

Fonterutoli

Купить Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione   вино сухое красное

На складе: 4 шт.

48500₸

Краткое описание

Цвет: Вино окрашено в красивый пурпурно-красный цвет.

Вкус: В полном, бархатистом вкусе вина проявляются шелковистые танины и легкая кислинка. Послевкусие раскрывается тонами тимьяна и можжевельника.

Аромат: Многогранный букет вина раскрывается тонами темных ягод, лаванды и черной смородины, переходящих в нюансы шоколада и орехов.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с насыщенными и пряными блюдами, дичью, рагу, трюфелями, выдержанными сырами.

Для создания красного сухого вина "Castello Fonterutoli" Chianti Classico Gran Selezione производитель использует виноград сорта Санджовезе (6 клонов + 8 массовых селекций компании). Начиная с урожая 2017 года, это вино производится из винограда, выращенного на 11 лучших участках, окружающих деревню Фонтерутоли. Идеальный микроклимат в сочетании с богатой известняковыми породами почвой создает благоприятные условия для выращивания винограда, формирования элегантности, структуры и минеральности будущего вина. Участки расположены на высоте 420-510 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 25 до 30 лет. Урожай 2018 года собирали вручную с 12 сентября по 8 октября. Ферментацию, длящуюся 15-16 дней, провели при температуре 26-28 °C. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках объемом 500 литров (50% — новые) на протяжении 18 месяцев. Затем вино отстаивалось 4 месяца в бетонных резервуарах. Бутилирование состоялось в январе 2021 года, после этого Кьянти дозревало в погребах винодельни до июля 2021 года. Потенциал хранения вина превышает 20 лет. Винтаж 2018 года представлен 63 тыс. бутылок.

Общие
Бренд
Fonterutoli
Крепость, %
14
Объем, л.
0,75
Производитель
Fonterutoli
Регион
Тоскана
Страна
Италия
Цвет
красное
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Санджовезе
Температура подачи
16-18
Примечание
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов