Albis Cabernet Carmenere красное 0,75

Вкус: Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо структурированный, с отличным, стойким, продолжительным послевкусием.

Аромат: Классический аромат вина наполнен приятными нотками специй и графита.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.

"Албис" — прекрасное, элегантное вино, которое своим купажом, в составе которого гармонично соединяются два таких разных и обладающих яркой индивидуальностью сорта винограда — Каберне Совиньон и Карменере, выражает идею совместного винодельческого творчества двух культур и двух великих людей — Пьеро Антинори и Эдуардо Матте. Виноградники, на которых выращивается урожай для "Албис", расположены в верхней части долины Майпо, у подножия хребта Los Andes. Лозы были высажены здесь в 1992 году. Средняя доходность виноградника составляет 5 тонн с гектара.
Каждый сорт обрабатывается отдельно для достижения элегантной и мягкой структуры. После пятидневной холодной мацерации сусла на виноградной кожице, чтобы полностью выявить концентрацию и естественные качества винограда, проводится традиционная ферментация в емкостях из французского дуба. В декабре вина были смешаны. Затем "Albis" выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 225 литров. Вино способно прекрасно развиваться в бутылке и храниться долгие годы.