KILCHOMAN Sauternes Single Cask Finish, S.Malt, gift pack виски односолодовый 0.7

Вкус: Богатый вкус ,бочки из-под Сотерна придают виски красивый и сбалансированный характер, сочетая в себе морской торфяной дым и типичный для Kilchoman легкий оттенок тропических фруктов, цитрусовых и ванили с более мягкими маслянистыми цветочными нотами, характерными для бочек из-под Сотерна

Аромат: В аромате виски общая картина очень сложная, с оттенками соли, сливы, копченой рыбы и слегка жженого сандала, торта, банана, красной смородины, смолы и коробки из-под сигар.

Гастрономические сочетания: Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с водой или льдом.

Sauternes Cask Finish выпущен ограниченным тиражом всего в 30 бочек. Он следует за серией виски, выдержанных в бочках, которые Килчоман разливал по бутылкам в течение предыдущих пяти лет. Sauternes Cask Finish отличается тем, что изначально он выдерживался в старых бочках из-под бурбона, а затем переливался в свежие бочки Sauternes, называемые бочками, в течение пяти месяцев перед розливом в бутылки. Он подчеркивает влияние карамели и ванили из бочек из-под бурбона и более маслянистую сладость из бочек из-под Сотерна. Между тем, классический торфяной дым и цитрусовый характер Kilchoman придают виски отчетливую глубину и силу, подчеркнутую повышенной крепостью на 50%. С 2013 года Kilcoman выдерживает в бочках портвейн, мадеры, красное вино и виски Сотерн каждые два года. Выдерживается в бочках Сотерн в течение пяти месяцев.