Christian Drouin Pays d`Auge 40 ans d`Age кальвадос 0.7

Вкус: Кальвадос обладает интенсивным, элегантным и стойким вкусом.

Аромат: Сложный, многогранный аромат кальвадоса наполнен оттенками карамели, яблок, цветочных оттенков, миндаля и специй.

Гастрономические сочетания: Кальвадос превосходно сочетается с крепкими сигарами.

Coeur de Lion Calvados 40 ans в изысканной деревянной коробке станет идеальным подарком на любой праздник! Этот напиток выдержан более 40 лет в дубовой бочке и способен ошеломить поклонников настоящего качества своими великолепными характеристиками. Производство кальвадоса включает в себя следующие этапы: собранные яблоки опускают в специальную емкость с мощной теркой и гидравлическим прессом. Плоды измельчаются на равные части и затем остаются на несколько часов для размягчения. После чего из яблок начинают выжимать сок. Важно, что для каждого вид кальвадоса берут яблоки определенной спелости. Кристиан Дроэн для приготовления кальвадосов использует яблоки среднего и позднего сбора, потому что ранние сорта поспевают при достаточно низких среднедневных температурах, что не идет на пользу качества сидра.