Вино Mica Cabernet Sauvignon красное сухое

Вкус: Вкус вина раскрывается тонами спелых темных фруктов (сливы), ежевики и черники. Палитру оттеняют нюансы ванили и какао, а шелковистые, мелкозернистые танины обеспечивают хорошую структуру и кремовую текстуру вина. Послевкусие богатое, продолжительное, с яркой кислинкой.

Аромат: Насыщенный, щедрый и богатый аромат вина демонстрирует фруктовые ноты, намеки пряностей и соблазнительные акценты фиалки, черного чая и шалфея.

Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Любимое Напа Каберне нашего владельца магазина Хака! Это культовое вино ранее было доступно только в элитных ресторанах и очень ограничено в розничной продаже. Слюду производит компания Buccella в Напе — их Каберне Совиньон является культовым в винных картах резерва. Винодел Mica and Buccella — Лэндон Донли,  ранее помогавший создавать 100-балльные вина  в поместье Спотсвуд в Напе. 

Этот урожай Mica 2018 года, возможно, находится на одном уровне с вином из поместья Buccella и, безусловно, достоин того, чтобы быть в коллекции любого серьезного коллекционера.