Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

83344

Vondeling Wines

Вино белое сухое Vondeling Petit Sauvignon Blanc

На складе: 10 шт.

6500₸

Краткое описание

Цвет: Вино имеет нежный бледно-соломенный цвет с легким зеленым оттенком.

Вкус: Вино обладает элегантным, сочным, богатым вкусом в котором преобладают тропические фрукты.

Аромат: Вино богато ароматными цветками персика, белой грушей, маракуйей и лаймом.

Гастрономические сочетания: Наслаждайтесь этим вином в сопровождении морской рыбы.

Виноград собирают в прохладные ранние утренние часы, а затем упаковывают в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. Когда температура винограда опускается ниже 10°C, его осторожно отделяют от гребней, измельчают и быстро прессуют в бак. Во время этого процесса чувствительный сок Совиньон Блан защищен от окислительного разложения за счет разумного применения гранул сухого льда. Эти гранулы образуют «изоляционную оболочку» из углекислого газа над соком. Исходный сок, выжатый без выдержки, и отжатый сок обрабатываются отдельно в соответствии с их характером. Сок подвергается холодному отстаиванию в течение 48 часов, после чего отделяется от осадка и инокулируется чистыми культурами дрожжей. Холодная ферментация при 13°C сохраняет свежесть и обеспечивает интенсивный букет тропических фруктов. После ферментации вино выдерживается на брутто-осадке в течение 4 месяцев. Эта практика добавляет вес и текстуру вкусу.

Общие
Бренд
Vondeling
Крепость, %
13
Объем, л.
0,75
Производитель
Vondeling Wines
Регион
Паарл
Страна
ЮАР
Цвет
белое
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Совиньон Блан
Температура подачи
10-12
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов