Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

21157

Schild Estate

Schild Estate Barossa Valley Chardonnay белое 0,75

В наличии

11900₸

Краткое описание

Цвет: Вино светло-соломенного цвета.

Вкус: Вкус вина округлый, глубокий, освежающий и сочный, обладает ореховыми и кремовыми тонами. Послевкусие сбалансированное, наполнено нотами тропических фруктов, персика и цитрусовых.

Аромат: Ароматический букет вина изобилует нотами спелых фруктов и тонами цитрусовых в обрамлении цветочных нюансов.

Гастрономические сочетания: Вино идеально гармонирует со свининой, птицей, рыбой (лосось, тунец) и вегетарианскими блюдами.

 

Для изготовления округлого вина "Schild Estate" Chardonnay виноделы используют виноград сорта Шардоне, произрастающий на собственном винограднике хозяйства под названием Three Springs, расположенном рядом с фамильной усадьбой Шильдов. Шардоне с этого виноградника купажируют с виноградом того же сорта от другого местного производителя — семьи Барритт. Барритты являются шестым поколением производителей вина в долине Барросса, начиная с 1850-х годов. Они выращивают исключительные плоды Шардоне на холмах за Роуленд-Флэт.

Урожай для изготовления вина собирают в ночное время и незамедлительно транспортируют на винодельню, где его измельчают, охлаждают и прессуют. Полученный сок охлаждают до утра, после чего его подвергают холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 11-18 °С. Данный подход предназначен для сохранения максимальной свежести, ароматности и глубины вкуса. Перед бутилированием вино "Шильд Истэйт" Шардоне несколько раз перемешивают вместе с осадком, чтобы добавить букету округлости и глубины. Вино не выдерживается.

 

Общие
Крепость, %
13
Объем, л.
0,75
Производитель
Schild Estate
Регион
Австралия, Долина Баросса
Страна
Австралия
Цвет
белое
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Шардоне
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов