Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

92322

Tommasi

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC красное 0,75

На складе: 1 шт.

15400₸

Краткое описание

Цвет: У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус: Вкус вина уточненный, отлично сбалансированный, питкий, с сочным фруктовым ядром, очень тонкими танинами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами шоколада и апельсина.

Аромат: Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, черной вишни, спелой малины, чернослива, а также мягкими тонами специй и прессованной розы, нюансами апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с овощными блюдами, отварным, тушеным и жареным красным мясом.

 

Tommasi, "Ripasso" Valpolicella — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного вина Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 15 дней. По окончании брожения вино выдерживается не менее 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино. 

 

Общие
Крепость, %
13,5
Объем, л.
0,75
Производитель
Tommasi
Регион
Италия, Венето
Страна
Италия
Цвет
красное
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов