Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

46086

Marchesi Mazzei SPA Agricola

Mazzei Philip вино сухое красное

На складе: 4 шт.

33850₸

Краткое описание

Цвет: Вино окрашено в яркий красный цвет.

Вкус: У вина насыщенный, концентрированный, зрелый, элегантный и мощный вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сложным, свежим послевкусием.

Аромат: В насыщенном аромате вина солируют ноты сливы, темных ягод и сухоцвета. По мере того, как вино согревается в бокале более выразительными становятся оттенки специй, дегтя и кожи.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами из мяса и дичи, крольчатиной и ягнятиной, голубыми сырами.

Красное сухое вино "Philip", производимое винодельней Фонтерутоли с 2008 года, названо в честь Филипа Маццеи (1730-1816 гг) — либерального мыслителя, американского патриота и первооткрывателя, который также занимался виноградарством в Вирджинии. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на высоте от 50 до 310 метров над уровнем моря. На винограднике Belguardo преобладают песчаные почвы, а на Fonterutoli — глинисто-известковые (альберезе). Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожай собирают исключительно вручную. В 2017 году сбор урожая Каберне Совиньон проходил с 8 по 11 сентября. Ферментация проводилась при температуре 25–27 °С для винограда с двух участков раздельно. Мацерация длилась 15 дней для винограда с Belguardo и 13 дней для ягод с Fonterutoli. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба объемом 225 литров (30% бочек были новыми). Бутилирование состоялось в январе 2021 года. До мая 2021 года вино "отдыхало" в погребах винодельни. Потенциал вина составляет более 20 лет. 

Общие
Бренд
Siepi
Крепость, %
14
Объем, л.
0,75
Производитель
Marchesi Mazzei SPA Agricola
Регион
Тоскана
Страна
Италия
Цвет
красное
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Температура подачи
16-18
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов