Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

710289

Matetic

Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc вино белое сухое 0.75

На складе: 3 шт.

12780₸

Краткое описание

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус: Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат: Освежающий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, жимолости и минералов.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами из свежих овощей с козьим сыром, рыбой и морепродуктами, особенно устрицами, свежей сырой рыбой, маринованной в цитрусовом соке.

Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира. Совиньон Блан для изготовления вина "EQ" Coastal Sauvignon Blanc собирается на винограднике "Valle Hermoso", что в переводе означает "прекрасная долина", расположенном в 11 км от Тихого океана. Виноградные лозы высажены на мягких, невысоких хребтах. Близость океана придает винограду сорта Совиньон Блан особенные вкусовые и ароматические характеристики. Почва состоит из гранитной подпочвы, с более мягкими почвами на поверхности. Благодаря биодинамическим способам обработки, используемым на виноградниках, ягоды достигают естественного баланса. Урожай собирают в марте. После отделения от гребней виноград подвергается холодной мацерации в течение 12 часов, а затем прессуется в условиях инертного газа, сохраняя ароматический потенциал. Ферментация проходит при низкой температуре в нержавеющих стальных бочках. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение четырех месяцев. Около 30% сусла ферментировалось в бетонных амфорах объемом в 700 литров и дубовых бочках объемом от 228 до 400 литров для усиления минеральных нот и получения более богатого вкуса.

Общие
Бренд
EQ
Крепость, %
13,5
Объем, л.
0,75
Производитель
Matetic
Регион
Долина Касабланка
Страна
Чили
Цвет
белое
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Совиньон Блан
Температура подачи
10-12
Примечание
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов