Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

26006

Lustau

Lustau Pedro Ximenez San Emilio красное 0,75

В наличии

24900₸

Краткое описание

Цвет: Херес имеет цвет темного красного дерева.

Вкус: Вино обладает очень сладким, бархатистым, хорошо сбалансированным мягким вкусом с невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат: Ароматный букет вина источает ноты спелых фруктов, сушеного инжира и обжаренных кофейных зерен.

Гастрономические сочетания: Вино будет идеально сочетаться с ванильным мороженым, темным шоколадом и голубыми сырами. Также является отличным дижестивом.

 

Для производства сладкого хереса "San Emilio" виноград подвяливают на солнце в течение нескольких дней. Процесс ферментации останавливают в нужный момент, чтобы сохранить естественную сладость винограда. После этого вино крепят и выдерживают в бочках из американского дуба по традиционной системе "солера и криадера". Система представляет собой конструкцию из бочек, расположенных друг над другом (около 7 ярусов), так чтобы в верхних бочках находились самые молодые вина, а снизу выдержанные. Херес берут только из самых нижних бочек, которые и называют "солера", причем в розлив идет только 1/3 содержимого бочки. Из расположенных выше бочек (криадера) вино доливают в бочки нижнего ряда, таким образом получая херес одинакового состава на выходе.
За три последних года (2010-2013) херес "San Emilio" получил 3 бронзовых, 4 серебряных и 1 золотую медаль на международных винных конкурсах. В 2010 году "Сан Эмилио" был награжден специальной золотой медалью "Great Gold" на конкурсе "Mondial" в Брюсселе.

 

Общие
Крепость, %
17
Объем, л.
0,75
Производитель
Lustau
Регион
Испания, Андалусия
Страна
Испания
Цвет
красное
Вино
Сахар
сладкое
Сорт винограда
Педро Хименес
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов