Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

91864

S.A.S CATHIARD, Chateau Smith Havt Lafite

Château Smith Haut Lafitte, Pessac- Lèognan Grand Cru Classe 2012, вино красное, сухое

На складе: 7 шт.

75000₸

Краткое описание

Цвет:Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вкус: Вино обладает интенсивным, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами инжира, черники бойзеновой ягоды, лакрицы, выпечки и яблочного пирога, с графитовыми нюансами и долгим послевкусием.

Аромат: Насыщенный цветочно-фруктовый аромат вина наполнен яркими нотами мяты, специй и тонкими оттенками дуба.

Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.

Сбор винограда для создания красного вина Шато Смит-О-Лафит производится только вручную. Урожай 2012 года начали собирать 4 октября с сорта Мерло. Виноград тщательно сортируется, под пресс попадают только самые спелые ягоды. Ферментация вина осуществляется при температуре 28°С, после чего вино зреет в течение 18 месяцев в дубовых бочках, причем 60% из них новые, а 40% — старые. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему оно освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012года в промежутке между 2017 и 2027 годом.

Смит О-Лафит ведет свою историю с 1365. Именно в этом году шотландец Джордж Смит приобрел земли в районе Грав и построил поместье, которому и дал название в честь своей фамилии. Позже здесь были высажены виноградники, которые в 1842 году унаследовал мэр Бордо — Дюффур Дюберье. Именно во времена его управления в Шато Смит О-Лафит были созданы великие вина, удостоенные звания Гран Крю. Сегодня Шато Смит О-Лафит принадлежит Даниэлю Катьярду, который является фанатом своего дела и продолжает чтить традиции этого престижного поместья, стремясь довести свои вина до совершенства. И, судя по высочайшим оценкам от самых именитых критиков в мире вина, ему это прекрасно удается. 

Общие
Бренд
Chateau Smith Haut Lafite
Крепость, %
14
Объем, л.
0,75
Производитель
S.A.S CATHIARD, Chateau Smith Havt Lafite
Регион
Бордо
Страна
Франция
Цвет
красное
Вино
Сахар
сухое
Сорт винограда
Каберне-совиньон, Мерло, Каберне-фран, Пети Вердо
Температура подачи
16-18
Прямые поставки
Минимальная наценка
Отзывы0
Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов