93793
Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, 1-er Grand Cru Classe 2014 красное 0,75
На складе
913500₸
- Краткое описание
Дегустационные характеристики:
Вино темно-рубинового цвета. Обладает плотным, полным, мощным, концентрированным вкусом с хорошим балансом, огромным напряжением, богатыми тонами ежевики, черники и черной сливы, оттенками кедра и табака. Послевкусие длительное, затяжное, обтекаемое. Очень интенсивный, богатый аромат вина наполнен тонами ежевики, бойзеновой ягоды, черной смородины, оттенками можжевельника, камней, устричной раковины и грибов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2-4 часа.
Интересные факты
Вино Chateau Lafite Rothschild впечатляет, демонстрируя прекрасный аромат и роскошный, восхитительный вкус с затяжным послевкусием. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. О высоком качестве знаменитого вина Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о нем известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Супер энергичный и глубокий винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости в период с 2020 по 2035 год.
Впервые вино Шато Лафит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России.
В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, а также вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы.
Превосходное качество вина объясняется в первую очередь уникальностью терруара, который в основном представлен известняковыми почвами. В Шато рождаются небольшие урожаи, но при этом ягоды винограда богаты ценными микроэлементами, отвечающими за ароматическую и вкусовую сложность вина. Еще недавно срок выдержки Шато Лафит Ротшильд составлял 32–36 месяцев, теперь же он сокращен до 18-20 месяцев, однако вино по-прежнему храниться в традиционных дубовых бочках. В 1995 году благодаря усилиям Шарля Шевалье и новой технической группы хозяйства качество вина Шато Лафит Ротшильд вышло на новый, еще более высокий уровень, что было достигнуто за счет более строгого отбора винограда, ведь теперь только 30-40% урожая идет на изготовление первого вина поместья. Благодаря этому нововведению сегодня Шато Лафит Ротшильд обладает еще большей сложностью, шармом, элегантностью и, что немаловажно для великих вин Бордо, — долговечностью!
- Крепость, %
- 12,5
- Объем, л.
- 0,75
- Производитель
- Chateau Lafite Rothschild
- Регион
- Франция, Бордо
- Страна
- Франция
- Цвет
- красное
- Сахар
- сухое
- Сорт винограда
- Каберне Совиньон, Мерло
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов |