Hoya de Cadenas cava brut rosado розовое 0,75

Вкус: Чистый, хорошо сбалансированный вкус игристого вина демонстрирует освежающую кислотность и приятные ягодные оттенки.

Аромат: Соблазнительный аромат игристого вина манит нотами красных ягод, цветущего весеннего сада и минералов.

Гастрономические сочетания: Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.

"Hoya de Cadenas" Cava Brut Rose — элегантная розовая Кава, которая производится на винодельне Vicente Gandia. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционного для региона винограда сорта Гарнача. Базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке в течение 9 месяцев. Все это время бутылки остаются в горизонтальном положении при постоянной температуре около 17°С, что способствует накоплению осадка вдоль длины бутылки.