Rapaura Sauvignon Blanc белое сухое

Вкус: У вина концентрированный, насыщенный, сочный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов. Живая кислотность в сочетании с фруктовыми тонами создает аппетитное, гладкое, свежее послевкусие с нюансами мандарина и тертого имбиря.

Аромат: Чистый аромат вина мягко окутывает нотами маракуйи, манго, гуавы, пикантными оттенками лайма и бузины.

Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".

Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующими фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах, чтобы наиболее полно захватить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.

Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".