Вино
0
374
Вино остается одним из самых популярных алкогольных напитков на протяжении нескольких столетий. Получают его в процессе брожения виноградного сока. Допустимо использование и других плодов, но настоящим считается именно то, которое было создано из виноградных ягод. Вина, встречающиеся на прилавках магазинов, делятся на натуральные с крепостью от 9 до 16% и крепленые с крепостью 16 – 22% алкоголя.
Разновидности
Сегодня в супермаркетах можно увидеть огромное разнообразие винной алкогольной продукции, произведенной из разных видов винограда. Их делят на:
- Сортовые. Изготавливаются из одного сорта.
- Сепажные. В их создании участвует несколько разновидностей винограда.
- Купажные. Создаются из двух и более партий винного материала, произведенного из разных сортов винограда.
Кроме того, купить вино можно разным по цвету. В основном различают три классических варианта:
- Белые. Их оттенок варьируется от кремового до янтарного.
- Красные. Цвет может быть меняться от светло- до темно-бордового.
- Розовые. Преобладают нежно-розовые тона.
Немаловажное влияние на аромат и вкусовые качества продукта оказывает его срок выдержки:
- Молодое. Представляет собой недобродившее виноградное сусло.
- Невыдержанное. Изготовленное без процесса вызревания.
- Выдержанное. При изготовлении данного продукта использовался процесс выдержки.
- Марочное. Производится в определенном месте и из определенного сорта винограда.
- Коллекционное. Имеет выдержку от нескольких лет до нескольких десятилетий.
По содержанию сахара на 1 л:
- Сухие (не более 4 г).
- Полусухие (от 4 до 18 г).
- Полусладкие (от 18 до 45 г).
- Сладкие (от 45 г).
Что касается содержания спирта, больше всего его содержится в крепких напитках – 17 – 21%. В сладких его доля составляет от 14 до 20 %. В полудесертных – 14 – 16%. Десертных – 15 – 17%. Сладких ликерных – 12 – 16%.
Помимо вышеприведенных, есть и дополнительные критерии, которыми руководствуются ценители этого алкогольного продукта при его выборе. Например, для многих важна страна-производитель. Наибольшей популярностью пользуются итальянские, французские, испанские, грузинские, венгерские, армянские, немецкие марки. Среди российских производителей востребованы компании Краснодарского края.
Где купить
Заказать вино с доставкой вы можете у нас в специализированной интернет-витрине, где представлен огромный ассортимент данного алкоголя от известных производителей. В каталоге всегда можно найти винный продукт на любой повод по самой привлекательной стоимости. У нас нет подделок. На весь товар имеется лицензия и соответствующие сертификаты качества. С нашими винами ваш праздник не будет омрачен плохим вкусом алкоголя или что еще хуже – пищевым отравлением.
Наш ассортимент включает:
- изысканную коллекцию из Европы;
- элитные марки премиум-класса от всемирно известных виноделов;
- бюджетную серию.
10 Января, 2023