Нет в наличии
38150₸
- Краткое описание
Цвет: Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вкус: Вино обладает сбалансированным, щедрым, насыщенным вкусом, в котором ярко выраженные фруктовые нотки дополнены нюансами лимона и орехов. Долгое послевкусие с акцентами минералов и растительными штрихами.
Аромат: Аромат вина полон тонов спелых фруктов, на фоне которых ярко проступают штрихи свежей выпечки, минеральные оттенки и изящные нотки пряностей.
Гастрономические сочетания: Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса. Его также можно подавать к закускам и сырам.
Chablis Premier Cru "Vaillon" AOC создается из сорта Шардоне, выращенного в зоне Премье Крю региона Шабли. Лозы произрастают на богатых мергелем и железом почвах на участках с юго-восточной диспозицией. После сбора урожая ягоды прессуют и в течение трех недель подвергают алкогольной ферментации при температуре 18°С, после этого сусло проходит яблочно-молочное брожение. В течение 18 месяцев вино выдерживается на дрожжевом осадке, при этом каждый месяц осуществляется перемешивание, чтобы добиться необходимой концентрации аромата и вкуса. Вино обладает изысканным характером и слегка пряным, приятным ароматом. Среди остальных вин Шабли хозяйства Дефе Шабли Премье Крю "Вайлон" выделяется особенным, фруктовым вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом выдержки и с годами приобретает еще более утонченный характер.
- Бренд
- Daniel-Etienne Defaix
- Крепость, %
- 13
- Объем, л.
- 0,75
- Производитель
- SAS Daniel-Etienne Defaix
- Регион
- Бургундия
- Страна
- Франция
- Цвет
- белое
- Сахар
- сухое
- Сорт винограда
- Шардоне
- Температура подачи
- 10-12
- Примечание
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов | |
0% | 0 отзывов |