Bodegas Roda Roda вино сухое красное

Вкус: Вкус вина впечатляющий, плотный, сочный, сложный, элегантный, с нотками черной смородины и ежевики, тонкой кислотностью и вдохновляющим послевкусием красивой продолжительности.

Аромат: Аромат вина представляет нюансы черной смородины, ежевики и сливы, которые сопровождаются нотами бочковой выдержки и бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре. Идеально подходит в качестве компаньона к Бёф Бургиньон, стейку из телятины с фасолью и помидорами или жареной телячьей печени с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса.

"Roda" Reserva — элегантное, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную и незамедлительно отправляется на винодельню. После ферментации в бочках из французского дуба при контролируемой температуре и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.